Lasalsa de tomate es el complemento perfecto para los filetes de lomo. Puedes preparar una salsa de tomate casera fácilmente al freír cebolla y ajo en aceite
Filetesde Lomo en Salsa de Tomate: Receta Fácil con Paso a Paso. Si buscas una receta fácil y deliciosa para preparar filetes de lomo, esta es perfecta para ti. Con una salsa de tomate casera, los filetes quedan jugosos y llenos de sabor. ¡Sigue estos simples pasos y sorprende a todos en casa! Ingredientes: - 4 filetes de lomo - 1 cebolla 1 Receta Clásica de Filetes de Lomo en Salsa de Tomate. Los filetes de lomo en salsa de tomate son una receta clásica que siempre es un éxito en la mesa. Este plato es una combinación perfecta de sabores jugosos y deliciosos, con la textura tierna de la carne de lomo y el sabor intenso de la salsa de tomate. Salpimentamoslos filetes de lomo, ponemos aceite en una sartén y doramos los filetes por ambos lados, no es necesario hacerlos mucho, sólo para que se Lomode cerdo al horno con Pimientos de Piquillo confitados. Lomo de Cerdo • Pimientos de Piquillo (al gusto) • Aceite de oliva, Sal y Pimienta negra • Patatas • Ajo • postre Azúcar, Perejil picado. 1h 20 minutos. 2 raciones. Navarra, España. josevillalta. Aceitede oliva virgen extra. Elaboración. Salpimentamos los filetes, limpios y bien secos. En un fondo de aceite en una sartén los doramos un momento por cada lado. La sobre cocción afecta mucho a los filetes de lomo, se secan en exceso y quedan duros, así que en cuanto estén sellados los retiramos y reservamos.Estareceta clásica combina tiernos filetes de lomo de cerdo con una sabrosa salsa de tomate casera, creando una explosión de sabores que seguramente
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